Was ist ein Handrefraktometer und wie funktioniert es?

Ein Handrefraktometer ist ein tragbares Gerät zur Messung der Konzentration einer Flüssigkeit. Es verwendet die Lichtbrechung um die Dichte einer Flüssigkeit zu messen. Wenn Licht von Luft in eine Flüssigkeit übergeht, wird es gebrochen. Der Grad der Brechung hängt davon ab, wie viel Stoff (wie Zucker oder Alkohol) in der Flüssigkeit enthalten ist. Das Refraktometer misst dies Biegewinkel und gibt Ihnen einen Messwert, der Ihnen sagt, wie konzentriert die Flüssigkeit ist.